炒的家常做法 ?炒面的家常做法

  发布时间:2025-06-12 08:15:04   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 鱿鱼干怎么做好吃鱿鱼干的鲜鱿鲜鱿做法
  2. 鲜鱿鱼炒肉片最正宗的做法
  3. 鱿鱼炒肉家常做法

鱿鱼干怎么做好吃鱿鱼干的做法

1 、将鱿鱼泡上24小时 ,鱼炒鱼炒待完全泡发后冲洗干净,肉的肉斜切十字花纹现切成小段 。做法做法

2、大全大全芹菜清洗干净切成2CM的家常家常段 ,朝天椒洗净切成圈,鲜鱿鲜鱿蒜瓣去皮切成片 ,鱼炒鱼炒生姜切成丝 。肉的肉

3、锅里放热水将切的鱿鱼放在水中焯上一分钟捞出即可  。

4、锅里放油烧热,将鱿鱼倒入锅中翻炒几下放置锅边。

5、把切好的朝天椒 、蒜片 、姜丝倒入锅中爆香,倒上生抽。

6 、将芹菜放入锅中翻炒1分钟与鱿鱼一起混炒 ,撒上食盐 、胡椒粉、蚝油翻炒均匀即可出锅 。

注意:炒的过程时间不宜过长,过长肉质会变硬影响口感 。

鲜鱿鱼炒肉片最正宗的做法

原料

五花肉1条,约100g

鱿鱼150g

芹菜一小把

红辣椒5只

蒜头5瓣

1.五花肉切细条,用生淀粉抓一下。

2.鱿鱼切丝 ,大小与五花肉相当。

3.芹菜  、辣椒切丝。

4.蒜头拍碎 ,切沫 。

5.起油锅,烧热后将五花肉放入爆炒,略煎一下,至微微焦黄。

6.下蒜头,放一点生抽 ,增香提味。

7.下鱿鱼 ,翻炒片刻 ,下芹菜丝、辣椒丝 ,翻炒,放盐和酱油。

8.准备出锅,放味精,陈醋 ,翻炒匀称,搞定 !

9.美味又好吃的鱿鱼炒肉家常做法完成开吃了 。

鱿鱼炒肉家常做法

主料:鱿鱼适量,猪肉片适量

辅料 :蒜头(适量),姜(适量),葱(适量),生抽(适量),盐(适量),味精(适量),食用油(适量)

步骤:

1.葱切段 ,姜切片 ,蒜头切末

2.猪肉片用油,番薯粉 ,生抽搅拌均匀 ,腌渍5分钟

3.鱿鱼洗净 ,切片

4.爆香姜蒜

5.下鱿鱼翻炒片刻

6.接着倒入猪肉片翻炒

7.翻炒均匀后下入葱段 ,加入少许盐和味精调味即可 。

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